Dziennik

Kioski samoobsługowe do zamawiania w restauracjach: jak wybrać urządzenie, zintegrować płatności i paragony oraz ile to kosztuje

Kiosk samoobsługowy przyjmuje zamówienie i płatność, podczas gdy zespół przygotowuje posiłki, a ekran może proponować dodatki do każdego zamówienia. Kiosk to jednak trzy systemy w jednej obudowie: sprzęt, oprogramowanie do zamówień oraz terminal płatniczy powiązany z Państwa bankiem i przepisami podatkowymi obowiązującymi w Państwa kraju. Poniżej wyjaśniamy, jak je połączyć — na podstawie przepisów i cen sprawdzonych w październiku 2026 r.

Ilustracja: wolnostojący kiosk samoobsługowy i kiosk nablatowy
Dwa warianty: kiosk wolnostojący do obsługi kolejek oraz kiosk nablatowy na małe lady.

Warianty konstrukcyjne

Kioski wolnostojące z ekranem 21,5″–32″ sprawdzają się w restauracjach typu fast food i strefach gastronomicznych, w których tworzą się kolejki; te same urządzenia można zamontować na ścianie. Kioski nablatowe z ekranem 15,6″ pasują do kawiarni i na małe lady. Zestaw uzupełnia ekran kuchenny: zamówienia z kiosków i kasy trafiają bezpośrednio na ekran w kuchni zamiast na papierowe wydruki.

Proszę zacząć od godziny największego ruchu: ile zamówień wpływa, ile czasu zajmuje złożenie jednego zamówienia na ekranie i gdzie tworzy się kolejka. Pozwoli to określić, ile kiosków Państwo potrzebują i w jakim wariancie.

Sprzęt: co uwzględnić w specyfikacji

Pojemnościowy ekran z obsługą wielodotyku; drukarka termiczna 80 mm z automatycznym obcinaczem do drukowania paragonów i numerów zamówień; skaner 2D do kodów QR i kuponów; uchwyt na terminal płatniczy; opcjonalnie kamera i kontrolka stanu. Obudowa powinna być metalowa, z zamykanymi na klucz drzwiczkami serwisowymi i ukrytymi przewodami.

Android lub Windows. Płyty z systemem Android, takie jak Rockchip RK3566 do RK3576, kosztują mniej, szybko się uruchamiają i wystarczają do większości aplikacji do zamówień. Windows — Intel N95, N5095, J6412 lub Core i5 — jest potrzebny, gdy Państwa oprogramowanie do zamówień lub obsługi sprzedaży działa wyłącznie w systemie Windows. Proszę poprosić o SDK do drukarki, skanera i NFC: będzie potrzebny Państwa programiście.

Decyduje oprogramowanie

O przydatności kiosku decyduje oprogramowanie do zamówień: menu i ceny zsynchronizowane z Państwa systemem sprzedaży, opcje modyfikacji dań i zestawy, zdjęcia, kilka języków, program lojalnościowy i promocje oraz numery zamówień na ekranie kuchennym. Restauracje zwykle korzystają z modułu kiosku od dostawcy swojego systemu POS lub ze specjalistycznej aplikacji kioskowej — przed zamówieniem proszę sprawdzić, czy obsługuje ona wybrany sprzęt.

Proszę z góry ustalić, kto aktualizuje menu, kto zapewnia wsparcie dla kiosków w nocy i w weekendy oraz co się dzieje w razie braku internetu: warto zapytać, czy aplikacja nadal przyjmuje zamówienia w trybie offline i synchronizuje je później.

Płatności kartą: terminal pochodzi od Państwa banku

Czytnik kart w kiosku nie jest częścią samego kiosku. To terminal płatniczy do pracy bez obsługi personelu, dostarczony lub zatwierdzony przez Państwa agenta rozliczeniowego — bank lub operatora rozliczającego płatności kartą. Kiosk wymaga uchwytu pasującego do tego konkretnego terminala oraz integracji oprogramowania do zamówień z terminalem, zwykle za pośrednictwem SDK agenta rozliczeniowego lub jego API w chmurze.

Dlatego przed wyborem obudowy kiosku należy wybrać agenta rozliczeniowego i model terminala. Płatności QR za pośrednictwem lokalnych portfeli elektronicznych można dodać w oprogramowaniu, ale obsługa kart nadal wymaga zatwierdzonego terminala.

Paragony elektroniczne w Chile, Peru i Kolumbii

W Chile każda sprzedaż wymaga paragonu elektronicznego (boleta electrónica) przesyłanego do urzędu podatkowego SII — obowiązek ten istnieje od 2021 r. na mocy ustawy 21.210. Zgodnie z rezolucją SII nr 12 z 2025 r. od 1 maja 2025 r. firma posiadająca drukarkę musi wydawać klientowi wydrukowaną kopię przy sprzedaży stacjonarnej; firmy bez drukarek muszą od 1 marca 2026 r. dostarczać ją cyfrowo — e-mailem, SMS-em, przez WhatsApp lub kod QR. Kiosk z wbudowaną drukarką drukuje ją na miejscu.

W Peru podatnicy wskazani przez SUNAT jako wystawcy dokumentów elektronicznych wystawiają paragony elektroniczne, a nowi podatnicy mają trzy miesiące na dostosowanie się; klient bez adresu elektronicznego otrzymuje wydrukowaną kopię. W Kolumbii papierowy paragon kasowy został zastąpiony elektronicznym dokumentem POS na mocy rezolucji DIAN nr 165 z 2023 r.

We wszystkich trzech krajach paragon wystawia Państwa system sprzedaży lub rozliczeń dopuszczony do obsługi dokumentów dla urzędu podatkowego, a nie sam kiosk. Kiosk przekazuje dane sprzedaży do tego systemu, a następnie drukuje lub wyświetla otrzymany dokument.

Ile to kosztuje

W Chile dostawca LED Factory podaje ceny kiosków samoobsługowych na poziomie 1,77–2,25 mln pesos i dostarcza partie liczące co najmniej dziesięć sztuk w ciągu 30–45 dni (październik 2026 r.). Zakup bezpośrednio z fabryki w Chinach kosztuje mniej, ale wtedy import, instalacja i wsparcie leżą po stronie Państwa lub Państwa integratora.

W budżecie należy uwzględnić nie tylko sprzęt: licencję na oprogramowanie do zamówień, zwykle opłacaną miesięcznie; opłaty za płatności kartą; instalację i konfigurację menu; części zamienne do drukarki i rolki papieru.

Certyfikaty i import

Kioski z Wi-Fi lub Bluetooth muszą spełniać przepisy dotyczące urządzeń radiowych: w Chile wymagana jest etykieta SUBTEL z kodem QR poparta raportem z badań akredytowanego laboratorium, w Peru — homologacja MTC, w Meksyku — homologacja CRT, a w Arabii Saudyjskiej — zgodność potwierdzana za pośrednictwem SABER; w Kolumbii homologacja CRC dotyczy wyłącznie urządzeń z modemem komórkowym. W Chile prosimy również sprawdzić, czy produkt jest objęty protokołem certyfikacji SEC w zakresie bezpieczeństwa elektrycznego; w Meksyku certyfikaty NOM są sprawdzane podczas odprawy celnej dla wymienionych podpozycji taryfowych — komputery wymagają NOM-019.

Kod taryfowy zależy od konfiguracji: kiosk z wbudowanym komputerem może zostać sklasyfikowany jako komputer w pozycji 8471 lub w innej pozycji, w zależności od jego głównej funkcji. Komputery są zwolnione z cła w Kolumbii, Meksyku i Arabii Saudyjskiej, a w Chile towary z Chin są objęte stawką celną 0% pod warunkiem przedstawienia świadectwa pochodzenia. Przed złożeniem zamówienia prosimy potwierdzić kod z Państwa agentem celnym; szczegóły znajdą Państwo w naszych poradnikach importowych według krajów — linki znajdują się na końcu tego artykułu.

Jak pomagamy

Dobieramy kiosk do Państwa oprogramowania i terminala płatniczego, sprawdzamy, czy SDK spełnia potrzeby Państwa programisty, dodajemy Państwa logo i kolory, przed produkcją weryfikujemy dokumenty dotyczące łączności radiowej i bezpieczeństwa wymagane w Państwa kraju oraz wysyłamy urządzenia z kompletną dokumentacją eksportową. Dostawa odbywa się na warunkach FOB Chiny lub do Państwa portu; płatność przelewem bankowym na podstawie faktury.

Przepisy i ceny sprawdzono w październiku 2026 r. na stronach SII, SUNAT i DIAN, w sklepie LED Factory oraz w oficjalnych źródłach wskazanych w naszych przewodnikach po krajach. Mogą się zmienić — potwierdzamy je w wycenie.

Co przesłać nam do wyceny

Rozmiar ekranu i wariant konstrukcyjny, liczbę sztuk, Android lub Windows, używane oprogramowanie do zamówień lub obsługi sprzedaży, Państwa bank lub dostawcę usług płatniczych oraz model terminala, jeśli jest Państwu znany, kraj i miasto dostawy oraz informację, czy urządzenie ma być oznaczone Państwa logo. Odpowiadamy w ciągu dwóch dni roboczych.

← Wszystkie artykuły

Wyślij zapytanie

* — pola wymagane