Un quiosco de autopedido toma el pedido y cobra mientras el equipo cocina, y la pantalla puede sugerir extras con cada pedido. Pero un quiosco reúne tres sistemas en una sola carcasa: el hardware, el software de pedidos y un terminal de pago con tarjeta vinculado a su banco y a la normativa fiscal de su país. A continuación explicamos cómo integrarlos, con normativa y precios comprobados en octubre de 2026.
Formatos
Los quioscos de pie con pantalla de 21,5″–32″ son adecuados para restaurantes de comida rápida y zonas de restauración con colas; esos mismos equipos pueden montarse en la pared. Los quioscos de sobremesa con pantalla de 15,6″ encajan en cafeterías y mostradores pequeños. Una pantalla de cocina completa la instalación: los pedidos de los quioscos y de la caja llegan directamente a la pantalla de cocina en lugar de imprimirse en papel.
Empiece por su hora de mayor actividad: cuántos pedidos entran, cuánto se tarda en hacer un pedido en pantalla y dónde se forma la cola. Eso le indicará cuántos quioscos necesita y en qué formato.
Hardware: qué especificar
Una pantalla capacitiva multitáctil; una impresora térmica de 80 mm con cortador automático para recibos y números de pedido; un lector 2D para códigos QR y cupones; un soporte para el terminal de pago con tarjeta; y, opcionalmente, una cámara y un indicador luminoso de estado. La carcasa debe ser metálica, con una puerta de mantenimiento con cerradura y cables ocultos.
Android o Windows. Las placas Android, como las de la gama Rockchip RK3566 a RK3576, cuestan menos, arrancan rápido y bastan para la mayoría de las aplicaciones de pedidos. Windows —Intel N95, N5095, J6412 o Core i5— es necesario cuando su software de pedidos o de punto de venta solo funciona en Windows. Solicite el SDK de la impresora, el lector y NFC: su desarrollador de software lo necesitará.
El software es decisivo
La calidad de un quiosco depende de su software de pedidos: carta y precios sincronizados con su sistema de punto de venta, opciones de personalización y menús combinados, fotos, varios idiomas, fidelización y promociones, y números de pedido en la pantalla de cocina. Los restaurantes suelen utilizar el módulo de quiosco de su proveedor de POS o una aplicación especializada para quioscos; compruebe que sea compatible con su hardware antes de hacer el pedido.
Acuerde de antemano quién actualiza la carta, quién presta asistencia para los quioscos por la noche y los fines de semana, y qué ocurre cuando falla internet: pregunte si la aplicación sigue aceptando pedidos sin conexión y se sincroniza después.
Pagos con tarjeta: el terminal lo proporciona su banco
El lector de tarjetas de un quiosco no forma parte del propio quiosco. Es un terminal de pago para uso desatendido, suministrado o aprobado por su entidad adquirente: el banco o procesador que liquida sus pagos con tarjeta. El quiosco necesita un soporte que se ajuste a ese terminal concreto y una integración entre el software de pedidos y el terminal, normalmente a través del SDK o la API en la nube de la entidad adquirente.
Por tanto, elija la entidad adquirente y el modelo de terminal antes que la carcasa del quiosco. Los pagos QR mediante monederos digitales locales pueden añadirse al software, pero las tarjetas siguen necesitando un terminal aprobado.
Recibos electrónicos en Chile, Perú y Colombia
En Chile, cada venta requiere un recibo electrónico (boleta electrónica) que se envía al servicio tributario, el SII; es obligatorio desde 2021 en virtud de la Ley 21.210. Según la Resolución 12 de 2025 del SII, los negocios que dispongan de impresora deben entregar al cliente una copia impresa en las ventas presenciales desde el 1 de mayo de 2025; los negocios sin impresora deben entregarla por medios digitales —correo electrónico, SMS, WhatsApp o QR— desde el 1 de marzo de 2026. Un quiosco con impresora integrada la imprime en el momento.
En Perú, los contribuyentes designados por SUNAT como emisores electrónicos emiten recibos electrónicos, y los nuevos contribuyentes disponen de tres meses para adaptarse; el cliente que no tenga una dirección electrónica recibe una copia impresa. En Colombia, el recibo de caja en papel ha sido sustituido por un documento POS electrónico en virtud de la Resolución 165 de 2023 de la DIAN.
En los tres países, el recibo lo emite su sistema de punto de venta o de facturación autorizado por el servicio tributario, no el propio quiosco. El quiosco transmite la venta a ese sistema e imprime o muestra la respuesta que recibe.
Cuánto cuesta
En Chile, el proveedor LED Factory anuncia quioscos de autoservicio a 1,77–2,25 millones de pesos y entrega lotes de diez o más unidades en 30–45 días (octubre de 2026). Comprar directamente a una fábrica en China cuesta menos, pero la importación, la instalación y la asistencia quedan a cargo de usted o de su integrador.
Incluya en el presupuesto otros gastos además del hardware: la licencia del software de pedidos, normalmente mensual; las comisiones por pagos con tarjeta; la instalación y la configuración de la carta; los repuestos de la impresora y los rollos de papel.
Certificados e importación
Los quioscos con Wi-Fi o Bluetooth deben cumplir las normas sobre equipos radioeléctricos: en Chile, una etiqueta QR de SUBTEL respaldada por un informe de ensayo de un laboratorio acreditado; homologación del MTC en Perú; homologación de la CRT en México; conformidad a través de SABER en Arabia Saudí; en Colombia, la homologación de la CRC solo se aplica a dispositivos con un módem de telefonía móvil. En Chile, compruebe también si el producto está cubierto por un protocolo de certificación de seguridad eléctrica de la SEC; en México, los certificados NOM se comprueban en aduanas para las fracciones arancelarias incluidas en la lista: los ordenadores necesitan NOM-019.
El código arancelario depende de la configuración: un quiosco con ordenador integrado puede clasificarse como ordenador, en la partida 8471, o en otra partida, según su función principal. Los ordenadores están exentos de aranceles en Colombia, México y Arabia Saudí, y en Chile los productos procedentes de China entran con un arancel del 0 % si cuentan con un certificado de origen. Confirme el código con su agente de aduanas antes de realizar el pedido; encontrará más detalles en nuestras guías de importación por país, cuyos enlaces están al final de este artículo.
Cómo le ayudamos
Seleccionamos el quiosco adecuado para su software y su terminal de pago, comprobamos que el SDK le sirva a su desarrollador, añadimos su logotipo y sus colores, revisamos la documentación radioeléctrica y de seguridad para su país antes de la producción y realizamos el envío con toda la documentación de exportación. La entrega se realiza en condiciones FOB China o en su puerto; el pago se efectúa por transferencia bancaria contra factura.
La normativa y los precios se comprobaron en octubre de 2026 en los sitios web del SII, SUNAT y la DIAN, la tienda de LED Factory y las fuentes oficiales de nuestras guías por país. Pueden cambiar; los confirmamos en el presupuesto.
Qué enviarnos para solicitar presupuesto
Tamaño de pantalla y formato, cantidad, Android o Windows, software de pedidos o de punto de venta que utiliza, su banco o proveedor de pagos y el modelo de terminal si lo conoce, país y ciudad de entrega, y si necesita incorporar su logotipo. Respondemos en un plazo de dos días laborables.