Ένα κιόσκι αυτόματης παραγγελιοληψίας καταχωρίζει την παραγγελία και δέχεται την πληρωμή όσο η ομάδα μαγειρεύει, ενώ η οθόνη μπορεί να προτείνει πρόσθετα είδη σε κάθε παραγγελία. Ωστόσο, ένα κιόσκι συνδυάζει τρία συστήματα σε ένα περίβλημα: το υλικό, το λογισμικό παραγγελιοληψίας και ένα τερματικό καρτών συνδεδεμένο με την τράπεζά σας και προσαρμοσμένο στους φορολογικούς κανόνες της χώρας σας. Δείτε πώς συνδυάζονται — με κανόνες και τιμές που ελέγχθηκαν τον Οκτώβριο του 2026.
Διαμορφώσεις
Τα επιδαπέδια κιόσκια με οθόνη 21,5″–32″ είναι κατάλληλα για εστιατόρια ταχείας εστίασης και χώρους εστίασης με ουρές αναμονής· οι ίδιες μονάδες μπορούν να τοποθετηθούν και σε τοίχο. Τα κιόσκια πάγκου με οθόνη 15,6″ είναι κατάλληλα για καφέ και μικρούς πάγκους. Μια οθόνη κουζίνας ολοκληρώνει την εγκατάσταση: οι παραγγελίες από τα κιόσκια και το ταμείο μεταφέρονται απευθείας στην οθόνη της κουζίνας αντί να εκτυπώνονται σε χαρτάκια παραγγελιών.
Ξεκινήστε από την ώρα αιχμής σας: πόσες παραγγελίες λαμβάνετε, πόσο χρόνο χρειάζεται η καταχώριση μίας παραγγελίας στην οθόνη και πού σχηματίζεται η ουρά. Έτσι προσδιορίζετε πόσα κιόσκια χρειάζεστε και σε ποια διαμόρφωση.
Υλικό: ποιες προδιαγραφές να ορίσετε
Χωρητική οθόνη πολλαπλής αφής· θερμικός εκτυπωτής 80 mm με αυτόματο κόπτη για αποδείξεις και αριθμούς παραγγελιών· σαρωτής 2D για κωδικούς QR και κουπόνια· βάση για το τερματικό καρτών· προαιρετικά, κάμερα και φωτεινή ένδειξη κατάστασης. Το περίβλημα πρέπει να είναι μεταλλικό, με πόρτα πρόσβασης για συντήρηση που κλειδώνει και κρυφή καλωδίωση.
Android ή Windows. Οι πλακέτες Android, όπως οι Rockchip RK3566 έως RK3576, κοστίζουν λιγότερο, εκκινούν γρήγορα και επαρκούν για τις περισσότερες εφαρμογές παραγγελιοληψίας. Τα Windows — με Intel N95, N5095, J6412 ή Core i5 — είναι απαραίτητα όταν το λογισμικό παραγγελιοληψίας ή σημείου πώλησης λειτουργεί μόνο σε Windows. Ζητήστε το SDK για τον εκτυπωτή, τον σαρωτή και το NFC: ο προγραμματιστής του λογισμικού σας θα το χρειαστεί.
Το λογισμικό είναι καθοριστικό
Η αποτελεσματικότητα ενός κιoσκιού εξαρτάται από το λογισμικό παραγγελιοληψίας του: μενού και τιμές συγχρονισμένα με το σύστημα σημείου πώλησης, επιλογές προσαρμογής και συνδυαστικά γεύματα, φωτογραφίες, πολλές γλώσσες, προγράμματα επιβράβευσης και προωθητικές ενέργειες, αριθμοί παραγγελιών στην οθόνη της κουζίνας. Τα εστιατόρια συνήθως χρησιμοποιούν τη μονάδα λογισμικού για κιόσκια του προμηθευτή του συστήματος POS τους ή μια εξειδικευμένη εφαρμογή για κιόσκια — ελέγξτε ότι υποστηρίζει το υλικό σας πριν παραγγείλετε.
Συμφωνήστε εκ των προτέρων ποιος ενημερώνει το μενού, ποιος παρέχει υποστήριξη για τα κιόσκια τις νυχτερινές ώρες και τα Σαββατοκύριακα και τι συμβαίνει όταν διακόπτεται η σύνδεση στο διαδίκτυο: ρωτήστε αν η εφαρμογή συνεχίζει να δέχεται παραγγελίες εκτός σύνδεσης και τις συγχρονίζει αργότερα.
Πληρωμές με κάρτα: το τερματικό παρέχεται από την τράπεζά σας
Η συσκευή ανάγνωσης καρτών σε ένα κιόσκι δεν αποτελεί μέρος του κιoσκιού. Είναι τερματικό πληρωμών για χρήση χωρίς παρουσία προσωπικού, το οποίο παρέχεται ή εγκρίνεται από τον αποδέκτη πληρωμών σας — την τράπεζα ή τον πάροχο επεξεργασίας που εκκαθαρίζει τις πληρωμές σας με κάρτα. Το κιόσκι χρειάζεται βάση που να ταιριάζει στο συγκεκριμένο τερματικό και διασύνδεση μεταξύ του λογισμικού παραγγελιοληψίας και του τερματικού, συνήθως μέσω του SDK ή του API στο υπολογιστικό νέφος του αποδέκτη πληρωμών.
Επιλέξτε λοιπόν τον αποδέκτη πληρωμών και το μοντέλο τερματικού πριν από το περίβλημα του κιoσκιού. Οι πληρωμές QR μέσω τοπικών ψηφιακών πορτοφολιών μπορούν να προστεθούν στο λογισμικό, αλλά για τις κάρτες εξακολουθεί να απαιτείται εγκεκριμένο τερματικό.
Ηλεκτρονικές αποδείξεις στη Χιλή, το Περού και την Κολομβία
Στη Χιλή, για κάθε πώληση απαιτείται ηλεκτρονική απόδειξη (boleta electrónica) που διαβιβάζεται στη φορολογική υπηρεσία SII — υποχρεωτικά από το 2021 βάσει του Νόμου 21.210. Σύμφωνα με την Απόφαση 12 της SII του 2025, μια επιχείρηση που διαθέτει εκτυπωτή πρέπει να παραδίδει στον πελάτη έντυπο αντίγραφο για πωλήσεις με φυσική παρουσία από την 1η Μαΐου 2025· οι επιχειρήσεις χωρίς εκτυπωτή πρέπει να την παραδίδουν ψηφιακά — μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, SMS, WhatsApp ή QR — από την 1η Μαρτίου 2026. Ένα κιόσκι με ενσωματωμένο εκτυπωτή την εκτυπώνει επιτόπου.
Στο Περού, οι φορολογούμενοι που έχουν οριστεί από τη SUNAT ως εκδότες ηλεκτρονικών παραστατικών εκδίδουν ηλεκτρονικές αποδείξεις, ενώ οι νέοι φορολογούμενοι έχουν τρεις μήνες για να προσαρμοστούν· ο πελάτης που δεν διαθέτει ηλεκτρονική διεύθυνση λαμβάνει έντυπο αντίγραφο. Στην Κολομβία, η έντυπη απόδειξη ταμειακής έχει αντικατασταθεί από ηλεκτρονικό παραστατικό POS βάσει της Απόφασης 165 της DIAN του 2023.
Και στις τρεις χώρες, η απόδειξη εκδίδεται από το σύστημα σημείου πώλησης ή τιμολόγησης που διαθέτει την έγκριση της φορολογικής υπηρεσίας, όχι από το ίδιο το κιόσκι. Το κιόσκι διαβιβάζει την πώληση σε αυτό το σύστημα και εκτυπώνει ή εμφανίζει ό,τι επιστρέφει το σύστημα.
Πόσο κοστίζει
Στη Χιλή, ο προμηθευτής LED Factory διαθέτει κιόσκια αυτοεξυπηρέτησης σε τιμές καταλόγου 1,77–2,25 εκατομμυρίων πέσος και παραδίδει παρτίδες δέκα ή περισσότερων μονάδων σε 30–45 ημέρες (Οκτώβριος 2026). Η αγορά απευθείας από εργοστάσιο στην Κίνα κοστίζει λιγότερο, αλλά τότε η εισαγωγή, η εγκατάσταση και η υποστήριξη βαρύνουν εσάς ή τον συνεργάτη σας που αναλαμβάνει την ολοκλήρωση του συστήματος.
Στον προϋπολογισμό σας υπολογίστε και δαπάνες πέρα από το υλικό: την άδεια χρήσης του λογισμικού παραγγελιοληψίας, συνήθως με μηνιαία χρέωση· τις προμήθειες πληρωμών με κάρτα· την εγκατάσταση και την παραμετροποίηση του μενού· τα ανταλλακτικά του εκτυπωτή και τα ρολά χαρτιού.
Πιστοποιητικά και εισαγωγή
Τα κιόσκια με Wi-Fi ή Bluetooth πρέπει να συμμορφώνονται με τους κανόνες για τον ραδιοεξοπλισμό: στη Χιλή απαιτείται ετικέτα SUBTEL με κωδικό QR που τεκμηριώνεται από έκθεση δοκιμών διαπιστευμένου εργαστηρίου, στο Περού έγκριση τύπου MTC, στο Μεξικό έγκριση τύπου CRT και στη Σαουδική Αραβία συμμόρφωση μέσω SABER· στην Κολομβία, η έγκριση τύπου CRC εφαρμόζεται μόνο σε συσκευές με μόντεμ κινητής τηλεφωνίας. Στη Χιλή ελέγξτε επίσης εάν το προϊόν καλύπτεται από πρωτόκολλο πιστοποίησης ηλεκτρικής ασφάλειας της SEC· στο Μεξικό, τα πιστοποιητικά NOM ελέγχονται στο τελωνείο για τις καταγεγραμμένες δασμολογικές υποδιαιρέσεις — οι υπολογιστές χρειάζονται NOM-019.
Ο δασμολογικός κωδικός εξαρτάται από τη διαμόρφωση: ένα κιόσκι με ενσωματωμένο υπολογιστή μπορεί να καταταχθεί ως υπολογιστής, στη δασμολογική κλάση 8471, ή σε άλλη κλάση, ανάλογα με την κύρια λειτουργία του. Οι υπολογιστές απαλλάσσονται από δασμούς στην Κολομβία, το Μεξικό και τη Σαουδική Αραβία, ενώ στη Χιλή τα εμπορεύματα από την Κίνα εισάγονται με δασμό 0% εφόσον διαθέτουν πιστοποιητικό καταγωγής. Επιβεβαιώστε τον κωδικό με τον εκτελωνιστή σας πριν από την παραγγελία· λεπτομέρειες θα βρείτε στους οδηγούς εισαγωγής ανά χώρα — οι σύνδεσμοι βρίσκονται στο τέλος αυτού του άρθρου.
Πώς σας βοηθάμε
Επιλέγουμε το κατάλληλο κιόσκι για το λογισμικό και το τερματικό πληρωμών σας, ελέγχουμε ότι το SDK λειτουργεί για τον προγραμματιστή σας, προσθέτουμε το λογότυπο και τα χρώματά σας, ελέγχουμε τα έγγραφα ραδιοεξοπλισμού και ασφάλειας για τη χώρα σας πριν από την παραγωγή και αποστέλλουμε με πλήρη έγγραφα εξαγωγής. Η παράδοση γίνεται με όρους FOB Κίνα ή στο λιμάνι σας· η πληρωμή πραγματοποιείται με τραπεζικό έμβασμα βάσει τιμολογίου.
Οι κανόνες και οι τιμές ελέγχθηκαν τον Οκτώβριο του 2026 με βάση τους ιστοτόπους των SII, SUNAT και DIAN, το κατάστημα της LED Factory και τις επίσημες πηγές στους οδηγούς μας ανά χώρα. Ενδέχεται να αλλάξουν — τους επιβεβαιώνουμε στην προσφορά.
Τι να μας στείλετε για προσφορά
Μέγεθος οθόνης και διαμόρφωση, ποσότητα, Android ή Windows, το λογισμικό παραγγελιοληψίας ή σημείου πώλησης που χρησιμοποιείτε, την τράπεζα ή τον πάροχο πληρωμών σας και το μοντέλο τερματικού, αν το γνωρίζετε, τη χώρα και την πόλη παράδοσης, καθώς και αν χρειάζεστε το λογότυπό σας. Απαντάμε εντός δύο εργάσιμων ημερών.