Robot dostawczy przewozi dania z kuchni do stolika i odwozi brudne talerze, dzięki czemu kelnerzy mogą poświęcić czas gościom. Modele, ceny i wymagana dokumentacja znacznie się różnią. Poniżej przedstawiamy, co należy sprawdzić przed zakupem jednego robota do restauracji lub partii robotów jako dystrybutor — wraz z cenami katalogowymi i przepisami zweryfikowanymi w październiku 2026 r.
Co robi robot dostawczy — a czego nie robi
Robot z tacami samodzielnie przejeżdża od stanowiska wydawania dań w kuchni do stolika o wskazanym numerze, czeka, aż goście odbiorą talerze, i wraca; w trybie zbierania naczyń odbiera brudne naczynia. Typowy model ma trzy lub cztery tace o udźwigu około 10 kg każda, LiDAR i kamery do nawigacji oraz samodzielnie wraca do stacji ładowania. Nie przyjmuje zamówień ani nie stawia talerzy na stole — robią to goście lub kelner.
Roboty dostawcze z zamkniętą szafką z zamkiem sprawdzają się w hotelach, szpitalach i biurach: do obsługi zamówień do pokoi oraz przewożenia leków i dokumentów; wiele z nich potrafi przywołać windę. Roboty recepcyjne z dużym ekranem witają gości, prowadzą ich do stolika i wyświetlają menu lub promocje. Większość lokali zaczyna od jednego robota z tacami, a po skonfigurowaniu tras dodaje kolejne.
Najpierw należy sprawdzić lokal
Należy zmierzyć najwęższe przejście przy gościach siedzących przy stolikach. Kompaktowe roboty potrzebują około 55 cm — taką minimalną szerokość przejścia Keenon podaje dla modelu T8 — natomiast większe modele z czterema tacami są szersze: Pudu BellaBot ma wymiary 56,5 × 53,7 cm. Obaj producenci deklarują, że ich roboty pokonują nachylenia do 5°. Progi, stopnie, dywany z długim włosiem i szerokie szczeliny w posadzce to miejsca, w których roboty mogą utknąć, dlatego przed wyborem należy porównać je z parametrami w karcie technicznej.
Szklane ściany, lustra, bardzo błyszczące lub ciemne podłogi oraz bezpośrednie światło słoneczne mogą zakłócać pracę czujników; podczas konfiguracji rozwiązuje się to za pomocą znaczników lub kodów na suficie. Potrzebna jest również stabilna sieć Wi-Fi na całej obsługiwanej powierzchni — do przywoływania robotów z kuchni, aktualizacji i współpracy kilku robotów. Mapowanie i konfiguracja na miejscu zajmują zwykle jeden dzień — należy zaplanować przejazd próbny w godzinach mniejszego ruchu.
Istotne parametry techniczne
Udźwig każdej tacy i łączny — na przykład 4 × 10 kg = 40 kg w modelu BellaBot oraz 20 kg w kompaktowym T8. Prędkość — 0,5–1,2 m/s; przy dużym ruchu na sali należy ustawić niższą. Czas pracy i ładowanie — obecne modele pracują 10–15 godzin na jednym ładowaniu, a ładowanie trwa około 4–9 godzin; do pracy na dwie zmiany należy szukać modelu z automatycznym ładowaniem lub wymiennym akumulatorem.
Komunikaty głosowe i interfejs ekranu w języku gości — hiszpańskim, portugalskim, arabskim i innych; przycisk przywołania lub pager do kuchni; numery stolików z systemu POS; kilka robotów na jednej mapie; zdalna diagnostyka. Należy zapytać, czy roboty nadal realizują trasy przy braku dostępu do internetu i w jaki sposób dostarczane są aktualizacje oprogramowania.
Koszty w 2026 r.
Ceny katalogowe wiodących marek są publicznie dostępne. RobotLAB, duży amerykański integrator robotów, podaje ceny robotów restauracyjnych od 9 990 USD (Bear Robotics Servi) i 14 500 USD (Pudu BellaBot) do 16 000 USD (BellaBot Pro) i 18 400 USD (Keenon T10). Jego hiszpańskojęzyczny sklep dla Ameryki Łacińskiej oferuje model BellaBot za 15 900 $ i zaznacza, że ceny w regionie mogą się różnić (październik 2026 r.).
Leasing — roboty jako usługa — jest powszechny: ten sam sklep oferuje plany na 36 miesięcy za około 280–590 USD miesięcznie. Roboty chińskich marek mniej znanych za granicą kosztują zauważalnie mniej; w przypadku znanej marki płacą Państwo głównie za dopracowane oprogramowanie i lokalny serwis. Należy porównać łączne koszty w okresie trzech lat: robota, konfigurację, części zamienne, wizyty serwisowe i ewentualny abonament na oprogramowanie.
Certyfikaty i import
W Unii Europejskiej robot wymaga oznakowania CE na podstawie przepisów dotyczących maszyn — dyrektywy 2006/42/WE, zastępowanej od 20 stycznia 2027 r. rozporządzeniem (UE) 2023/1230 — oraz dyrektywy dotyczącej urządzeń radiowych, ze względu na Wi-Fi i Bluetooth. W Stanach Zjednoczonych moduł radiowy wymaga dopuszczenia FCC. Oznaczenia CE i FCC nie zastępują krajowych dopuszczeń w innych państwach.
Roboty z Wi-Fi lub Bluetooth muszą spełniać przepisy dotyczące urządzeń radiowych w wielu krajach: w Chile wymagana jest etykieta SUBTEL z kodem QR poparta raportem z badań akredytowanego laboratorium (bez uprzedniej certyfikacji od lutego 2026 r.), w Peru — homologacja MTC, w Meksyku — homologacja CRT, a w Arabii Saudyjskiej — zgodność z rozporządzeniem SASO dotyczącym sprzętu komunikacyjnego i informatycznego potwierdzana za pośrednictwem SABER. W Kolumbii homologacja CRC dotyczy wyłącznie urządzeń z modemem komórkowym. Szczegóły znajdują się w naszych poradnikach importowych dla poszczególnych krajów — linki na końcu tego artykułu.
Roboty są zwykle klasyfikowane pod kodem 8479.89, obejmującym pozostałe maszyny o indywidualnych funkcjach: stawka celna wynosi 0% w Meksyku i Arabii Saudyjskiej, 5% w Kolumbii, 0% w Chile ze świadectwem pochodzenia na podstawie umowy Chile–Chiny, a w Peru zależy od kodu. Robot jest wysyłany z baterią litową, więc bateria musi przejść z wynikiem pozytywnym badania UN 38.3, a fabryka musi udostępnić podsumowanie badań — przewoźnik może o nie poprosić — spedytorzy zwykle proszą również o kartę charakterystyki.
Serwis i gwarancja
Standardowa gwarancja fabryczna wynosi 12 miesięcy. Należy wcześniej uzgodnić zestaw części zamiennych — koła, LiDAR, akumulator, styki ładowania — zdalną diagnostykę, szkolenie lokalnego technika oraz okres udostępniania aktualizacji oprogramowania.
Należy zapoznać się z warunkami zdalnego blokowania: niektóre fabryki zastrzegają sobie prawo do zdalnego wyłączenia robota, na przykład z powodu nieopłaconych faktur. Dla dystrybutora zasady te muszą być jasne przed rozpoczęciem sprzedaży klientom.
Zakup jako dystrybutor
Fabryki sprzedające przez dystrybutorów zwykle ustalają roczny plan dla danego kraju i przyznają wyłączność tylko przy określonym wolumenie — ustalonej liczbie sztuk jednego modelu rocznie. Pierwsze zamówienie obejmuje często od jednej do trzech sztuk próbnych w wyższej cenie, opłacanych w całości przed wysyłką; produkcja trwa od dwóch do sześciu tygodni.
Przed podpisaniem umowy należy sprawdzić, w których krajach działa już wyłączny dystrybutor, kto dostarcza części zamienne i wykonuje naprawy, czy robot od razu obsługuje język Państwa klientów oraz czy mogą Państwo korzystać ze zdjęć i filmów fabryki — wszystko należy potwierdzić na piśmie.
Jak pomagamy
Porównujemy kilka fabryk pod kątem Państwa lokalu lub rynku, przed produkcją sprawdzamy certyfikaty i dopuszczenia radiowe wymagane w Państwa kraju, uzgadniamy warunki zakupu sztuk próbnych i współpracy z dystrybutorem oraz przygotowujemy dokumenty eksportowe, w tym dokumentację akumulatora. Dostawa odbywa się na warunkach FOB Chiny lub do Państwa portu; płatność przelewem bankowym na podstawie faktury.
Ceny i przepisy zweryfikowano w październiku 2026 r. na podstawie sklepu RobotLAB, stron producentów ze specyfikacjami, materiałów Europejskiej Agencji Bezpieczeństwa i Zdrowia w Pracy oraz źródeł krajowych wskazanych w naszych przewodnikach po krajach. Mogą ulec zmianie — potwierdzamy je w wycenie.
Co należy nam przesłać, aby otrzymać wycenę
Dla lokalu: plan sali lub krótki film przedstawiający salę, liczba stolików, szerokość najwęższego przejścia oraz język, którym robot ma się posługiwać. Dla dystrybutora: kraj, typ klientów i przewidywana liczba robotów rocznie. Odpowiadamy w ciągu dwóch dni roboczych.